Comisarii din cadrul Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Constanța au desfășurat în ultima săptămână mai multe acțiuni de control care au vizat în special unitățile de alimentație publică ce prestează servicii de catering.
Cu această ocazie, comisarii CJPC au verificat și Restaurant „Voila” din municipiul Constanța, unde au constatat mai multe nereguli, care riscau să pună în pericol sănătatea consumatorilor.
Potrivit comunicatului transmis de CJPC Constanța, printre abaterile de la legislație se numără folosirea unui bloc alimentar neigienizat, utilizarea unui congelator deteriorat și cu depuneri de gheață, folosirea unor materii prime și semifinite cu data limită de consum sau chiar depășită, păstrarea preparatelor culinare în frigider, fără data preparării și cu modificări organoleptice, folosirea unor utilaje de gătit și depozitare neigienizate și cu depuneri de grăsime sau utilizarea unor practici comerciale incorecte.
În urma neregulilor constatate, a fost aplicată o amendă contravențională, în valoare de 5.000 de lei, și au fost oprite definitiv de la comercializare și retrase din circuitul consumului uman produsele alimentare neconforme.
